Обычно данные об очищающей эффективности зубной пасты не указывают на упаковке, поскольку выявляют их в результате специальных (и длительных) исследований качества. Но благодаря одному изготовителю, который всё же заявил об очищающей способности своей пасты, и появилась эта статья.
Оценивать гигиену полости рта в стоматологии принято с помощью различных индексов. Определяя количество и толщину зубного налёта на поверхностях зубов, языка, нёба, стоматологи получают представление об уровне ухода. Результат обследования выражают индексом, и чем меньше его значение, тем лучше состояние полости рта. Это правило применимо ко всем вариантам стоматологических индексов гигиены. На основе значения индекса стоматолог даёт соответствующие рекомендации, особенно если уход за зубами недостаточный.
Использование определённых видов зубных паст может повлиять на изменение гигиенического индекса и улучшить состояние полости рта. Более того, с помощью анализа динамики индекса гигиены оценивают и очищающую эффективность зубной пасты. Для этого сравнивают данные первичного и последующих (после использования зубной пасты) осмотров. Один из часто применяемых в этих целях гигиенических индексов носит название OHI (oral hygiene index – индекс гигиены полости рта). Суть методики определения состоит в следующем. Верхняя и нижняя челюсти делятся на три сегмента (правый, передний, левый), из каждого обследуют по одному зубу на наличие зубного камня и зубного налёта. Зуб обязательно осматривают с двух соответствующих ему сторон – щёчной, язычной, губной, нёбной. Результат осмотра выражают по шкале от 0 до 3, где 0 – нет камня/налёта, а 3 означает максимальную степень их наличия, и заносят в две таблицы. Прежде чем определить OHI, сначала отдельно исчисляют индекс зубного налёта и индекс зубного камня (по каждой таблице общую сумму баллов делят на количество обследованных зубов, т.е. на шесть). А индекс OHI является результатом суммирования их значений. Чем больше величина индекса, тем большее количество налёта и камня покрывает зубы.
Теперь вернёмся к зубной пасте. Её очищающую способность можно определить по тому, насколько за контрольный период уменьшилось значение индекса OHI. Например, при первичном осмотре ротовой полости индекс гигиены был равен 3,84, а после использования зубной пасты (обычно долгосрочного – до четырёх недель) он уменьшился до значения 1,88. Значит, редукция (сокращение) индекса составила 51,04%. Вот эта цифра и является процентным выражением очищающей эффективности зубной пасты. Способность пасты хорошо очищать зубы зависит от состава и степени абразивности и будет выше у тех паст, что содержат ферменты, соединения кремния, кальция, алюминия, цинка, пирофосфаты. Ферменты (например, папаин, бромелаин, лизоцим) способствуют растворению и лёгкому удалению отложений на зубах и обладают бактерицидным действием. Механическому очищению и полированию зубной эмали способствуют абразивные вещества: диоксид кремния, карбонат кальция, оксид алюминия и другие соединения этих элементов. Ну а пирофосфаты и цитрат цинка препятствует осаждению налёта на зубах или замедляют его.
И напоследок: OHI – далеко не единственный гигиенический индекс, при помощи которого возможно оценить зубные пасты, но один из самых объективных, поскольку предполагает обследование зубов в разных частях ротовой полости.