Салаты с селедкой – это вкусные и полезные блюда, которые можно приготовить всего за несколько минут. Селедка богата омега-3 жирными кислотами и белками, делая этот ингредиент идеальным для приготовления салатов.
Содержание
Салат с селедкой, огурцами и яблоками
Ингредиенты:
- Филе селедки — 200 г
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте селедку, огурцы, яблоко и лук мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
- Посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Салат с селедкой, картофелем и яйцами
Ингредиенты:
- Филе селедки — 200 г
- Картофель — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез — 2-3 ст. ложки
Приготовление:
- Сварите картофель и яйца в скорлупе. Очистите и нарежьте их кубиками.
- Отварите морковь и также нарежьте кубиками.
- Мелко нарубите лук.
- Нарежьте селедку.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске и добавьте майонез.
- Тщательно перемешайте и оставьте на некоторое время для настоя.
Салат с селедкой, яблоками и орехами
Ингредиенты:
- Филе селедки — 200 г
- Яблоки — 2 шт.
- Грецкие орехи — 1/2 стакана
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Сок лимона — 2 ст. ложки
- Мед — 1 ст. ложка
Приготовление:
- Нарежьте селедку и яблоки маленькими кубиками.
- Грецкие орехи мелко порубите.
- Мелко нарубите лук.
- В миске смешайте селедку, яблоки, орехи и лук.
- Для приготовления соуса: в небольшой миске смешайте майонез, сок лимона и мед. Приправьте по вкусу.
- Полейте салат приготовленным соусом и тщательно перемешайте.
