Вкусные котлеты с начинкой: простые рецепты с фото

Котлеты с грибной начинкой

Вкусные котлеты с начинкой: простые рецепты с фото (+бонус-видео) 1

Такие блюда можно употреблять с легким салатом или простым гарниром. Приготовить их просто.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 100 гр грибов, нарезанных мелко
  • 50 гр сыра, натертого на мелкой терке
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

  • Смешайте фарш, яйцо, лук, чеснок, соль и перец в большой миске.
  • Смешайте грибы и сыр в миске.
  • Слепите котлеты, помещая небольшое количество начинки посередине каждой котлеты и хорошо закрывая начинку котлетой.
  • Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Котлеты с начинкой из шпината и феты

Вкусные котлеты с начинкой: простые рецепты с фото (+бонус-видео) 2

Они порадуют своим необычным вкусом, а также легкой кислинкой. Читайте, как их приготовить.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (курица, индейка или говядина)
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 50 гр свежего шпината, нарезанного мелко
  • 50 гр феты, нарезанной мелко
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Смешайте фарш, яйцо, чеснок, соль и перец в большой миске.
  • Смешайте шпинат и фету в миске.
  • Слепите котлеты, помещая небольшое количество начинки посередине каждой котлеты и хорошо закрывая начинку котлетой.
  • Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Котлеты с начинкой из сыра и ветчины

Вкусные котлеты с начинкой: простые рецепты с фото (+бонус-видео) 3

Если вы любите сытные блюда, такие котлетки порадуют вас своим вкусом. Их можно приготовить на завтрак или ужин.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (свинина, говядина или их смесь)
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 50 гр твердого сыра, нарезанного мелко
  •  50 гр ветчины, нарезанной мелко
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление:

  • Смешайте фарш, яйцо, чеснок, соль и перец в большой миске.
  • Смешайте сыр и ветчину в миске.
  • Слепите котлеты, помещая небольшое количество начинки посередине каждой котлеты и хорошо закрывая начинку котлетой.
  • Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Котлеты с грибной и овощной начинкой

Вкусные котлеты с начинкой: простые рецепты с фото (+бонус-видео) 4

Вы можете смело добавлять в качестве начинки овощи. Такие котлетки понравятся даже детям.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 100 гр грибов, нарезанных мелко
  • 50 гр моркови, нарезанной мелко
  • 50 гр кабачка, нарезанного мелко
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Смешайте фарш, яйцо, лук, чеснок, соль и перец в большой миске.
  • Смешайте грибы, морковь и кабачок в миске.
  • Слепите котлеты, помещая небольшое количество начинки посередине каждой котлеты и хорошо закрывая начинку котлетой.
  • Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Оцените статью
goods-info.su
Добавить комментарий