Приготовление:
Возьмём 600 гр. медальонов из индейки и нарежем на маленькие кубики.
Зальём 160 гр. кефира.
Соль, перец.
Сушёный укроп.
Разобьём 2 яйца.
Всё тщательно перемешаем.
Добавим манку 60 гр.
Муки 40 гр.
Всё тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем наши котлетки ложкой и обжариваем с двух сторон по 7 минут.
Очень нежные котлетки готовы.
Ингредиенты:
● Медальоны индейки — 600 гр.
● Кефир — 160 гр.
● Яйца — 2 шт.
● Манка — 60 гр.
● Мука — 40 гр.
● Сушёный укроп, перец, соль.