СЫРНИКИ

Пышные, мягкие, невероятно вкусные ИНГРЕДИЕНТЫ творог — 500 г сахар — 2 ст.л. ванильный сахар манная крупа — 2-3 ст.л. куриное яйцо — 1 шт. мука — 2 ст.л. для формирования сырников ПРИГОТОВЛЕНИЕ Творог измельчить погружным блендером или протереть через сито. В творог добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу, яйцо перемешать до однородной массы. Стол припылить мукой. Сформировать сырники. Жарить на капле растительного масла на медленном огне под крышкой, с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать с вареньем или сгущенным молоком.