Шоколадно-сливочный торт без выпечки

Ингредиенты

• печенье шоколадное – 400 г;
• песочное печение – 4-5 шт;
• поджаренные орехи – 100 г;
• сливки жирностью 33% — 200 г;
• сыр сливочный – 750 г;
• шоколадная паста – 550 г;
• банан – 2 шт.;
• масло сливочное – 170 г;
• пудра сахарная – 40 г;
• шоколад для украшения.

Приготовление

1. измельчить печенье в крошку;
2. размять орехи;
3. смешать печенье и орешки;
4. влить растопленное сливочное масло и перемешать;
5. переложить форму;
6. разровнять и хорошо уплотнить;
7. выложить в миску сливочный сыр, добавить шоколадно-молочную пасту;
8. перемешать;
9. вылить приготовленный крем на печенье и орехи;
10. нарезать кружочками банан;
11. разложить по поверхности;
12. сливки взбить миксером;
13. добавить сахарную пудру и сливочный сыр, перемешать;
14. вылить поверх слоя из бананов половину крема из сливок, разровнять;
15. разложить кусочки песочного печенья, а сверху вылить оставшуюся часть крема из сливок;
16. посыпать тертыми орехами;
17. шоколад растопить и украсить им торт.