Список необходимых ингредиентов для приготовления салата «Кореянка» вы можете найти в конце статьи.
Процесс приготовления:
1.Разбиваю в пиалу яйца и добавляю к ним соевый соус.
2.Взбиваю массу вилкой до однородного состояния.
3.Выливаю половину получившейся массы на сковороду.
4.Таким образом жарю два блина. Остывшие блинчики я нарезаю тонкой лапшичкой.
5.Собираю салат. Выкладываю в салатник отварное куриное филе порезанное мелким кубиком.
6.Добавляю к нему измельчённые грецкие орехи.
7.Далее выкладываю морковь по-корейски.
8.Затем отправляю в салат измельчённые яичные блины.
9.В завершении выкладываю в салат порезанную пекинскую капусту.
10.Добавляю соль и заправляю салат майонезом.
11.Перекладываю салат на большую плоскую тарелку и украшаю его кружочками свежего огурца.
Салат «Кореянка» готов. Сочетание ингредиентов приглянулось всем, кто его пробовал! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 350 г
Капуста пекинская — 200 г
Морковь по-корейски — 250 г
Орехи грецкие (молотые) — 100 г
Яйцо — 4 шт
Соус соевый – 3 ст.л.
Соль, перец черный — по вкусу
Майонез