Овсянка с яблоками и корицей
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- 2 стакана молока (или растительного молока)
- 2 яблока, нарезанных кубиками
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- Горсть изюма (по желанию)
- Горсть орехов (по желанию)
Пошаговое приготовление:
- В кастрюле соедините овсянку, молоко, яблоки, мед и корицу.
- На среднем огне доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока овсянка не станет мягкой и каша не загустеет.
- Подавайте горячей, посыпанной изюмом и орехами.
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яблоко, натертое на мелкой терке
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
- Масло для жарки
Пошаговое приготовление:
- В миске взбейте яйцо и добавьте молоко. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая.
- Добавьте натертое яблоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Тщательно размешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выливайте тесто порциями на сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корки.
- Подавайте оладьи горячими, посыпанными сахаром или же со сметаной и медом.
Фруктовый салат с яблоками
Ингредиенты:
- 2 яблока, нарезанных кубиками
- 1 банан, нарезанный кружками
- 1 апельсин, нарезанный на дольки
- Горсть грецких орехов
- 2 столовые ложки меда
- Сок половины лимона
Пошаговое приготовление:
- В большой миске соедините нарезанные яблоки, бананы и апельсины.
- Полейте фрукты соком лимона, чтобы они не потемнели.
- Добавьте грецкие орехи и мед. Тщательно перемешайте.
- Салат готов к подаче. Вы можете украсить его мятой или гранолой.