Больше Никогда не Готовьте Обычные Блинчики Рецепт Блины с Начинкой в Тесто

Ингредиенты: Яйца — 4 штук

Молоко — 400 мл

Вода — 400 мл

Мука — 1 стакан (250 мл)

Крахмал — 1 стакан (250 мл)

Масло сливочное — 60 г

Соль

Ветчина — 180 г

Сладкий перец — 1 штук

Помидор — 1 штук

Тесто готовится как на обычные блинчики, рецепт очень интересный, на муке с крахмалом, с таким рецептом у вас никогда не будут комочки в тесте, и ни один блин не будет комом. Также в тесто добавляем нарезанный в мелкий кубик ветчину, сладкий перец и помидор. Блины надо жарить на горячей сковородке и как только блин схватился переворачиваем на обратную сторону и через несколько минут блин готов, аналогично готовим все блинчики и из полученной пропорции ингредиентов получается 18 блинчиков диаметром 22 — 23 см и подаем их с любым соусом.