Не надо тратить лишние деньги и время, чтобы приготовить вкусный десерт. Всего полчаса и торт на раз два готов! В его составе простые и доступные ингредиенты. Мои гости даже не догадались из чего он был приготовлен.
Вот что входит в состав торта:
1 брикет сухого киселя (любого)
3 яйца
1/2 ч.л соды
3 ст.л муки с горкой
2 ст.л сливочного масла для смазывания формы
400 грамм сметаны 20 % жирности
4 ст.л сахарной пудры или сахара
1 пакетик ванилина
На приготовление торта я потратила примерно 120 рублей и немного времени. Давайте посчитаем. Брикет киселя стоит около 30 рублей. Сметана в среднем 70 рублей. Три яйца по 6 рублей, всего 18 рублей. Пакетик ванилина 2 рубля. А мука, сахар, сода у всех всегда дома имеется.
Делюсь рецептом необыкновенно вкусного десерта.
Приступим к приготовлению.
Кисельный брикет раскрошить в порошок. Кисель берём любой. У меня клюквенный.
Смешаем кисель с мукой и содой.
Добавим к ним яйца по одному. Перемешаем получившееся тесто до однородного состояния.
Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем в неё тесто и выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Торт вынимаем из духовки и даём остыть.
Пока коржи остывают приготовим сметанный крем. Для это смешаем сметану с сахарной пудрой и ванилином.
Остывший торт разрезаем на три коржа. Каждый корж промажем сметанным кремом.
Важно! Чем больше у вас диаметр формы для выпечки, тем меньше коржей получится. Либо берём форму небольшого диаметра, либо увеличиваем количество продуктов.
Оставляем торт пропитаться на 1 час в холодильнике.
Украшаем по желанию.