Когда хочется чего то вкусненького,а возится нет времени или сил, можно сделать этот простой и вкусненький кекс!
Ингредиенты:
500 грамм муки
4 яйца
110 грамм сахара
4 ст. л. какао
110 грамм шоколада
соль
155 мл молока
155 грамм сливочного масла растительное масло
Приготовление:
1. Сначала смешиваются все сухие компоненты. К ним же и относится какао. Затем вливается молоко.
2. В отдельной чаше необходимо взбить яйца до образования пены.
3. Масло следует растопить и постепенно вливать в приготовленную смесь. При этом необходимо постоянно помешивать. Сюда же нужно добавить яйцо. Все ингредиенты следует перемешать, чтобы не было комков.
4. Плитку шоколада нужно разломать на небольшие кусочки и отправить в тесто.
5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, залить тесто, выпекать в разогретой духовке на 180 град. 35 минут. Готовый кекс остудить и полить растопленным шоколадом или посыпаем пудрой. Приятного аппетита!!!