Макароны по-флотски с тушенкой

Ингредиенты

  • Макароны – 350 г;
  • тушенка мясная – 500 г;
  • луковица – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • куркума – 0,5 ч. л.;
  • паприка – 1 ч. л.;
  • перец чёрный молотый – 0,5 ч. л.;
  • масло растительное – 4 ст. л.;
  • вода (кипяток) – 700 мл;
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. мелко нашинкованный лук, обжаривать около 3 минут;
  2. добавить натертую морковь, жарить еще 3 минуты;
  3. выложить тушенку из банки;
  4. всыпать специи – перец, куркуму, паприку, потушить все вместе 2 минуты под крышкой;
  5. добавить сухие макароны, перемешать;
  6. влить воду (кипяток);
  7. тушить на слабом огне под крышкой 8-12 минут
  8. за 5 минут до окончания варки посолить по вкусу;
  9. положить нарубленные мелкими кубиками чеснок, перемешать и довести до готовности под крышкой.
goods-info.su