В корзинках с секциями, на этажерке, в ящике в два ряда — собрали способы организовать хранение заготовок так, чтобы не занять ими все свободное место.
1. На этажерке в шкафчике
Компактно хранить банки с заготовками в высоком кухонном шкафу поможет небольшая этажерка. Благодаря ей вы получите вместо одной фактически две полки, на которых удобно расставить консервацию. В то же время пространство ящика будет занято полностью, а доступ к банкам останется достаточно свободным.
2. В кладовке
Кладовки есть не только в новостройках, но и в старых домах (например, хрущевках и сталинках). Если вы решили не избавляться от подсобного помещения, его можно использовать в том числе для хранения продуктов. Выделите под заготовки отдельную полку или соберите модуль и храните там в несколько рядов все ваши банки. Если консервации много, распределите ее по группам: например, отдельно огурцы, отдельно — варенье, отдельно — другие заготовки. Так вам будет проще ориентироваться в своих запасах.
3. На холодильнике
Если холодильник не встроенный и не вписан в гарнитур четко по размерам, над ним, скорее всего, есть немного свободного места. Это пространство обычно пустует или становится пристанищем ненужных мелочей. Его можно использовать более рационально: например, держать там банки с соленьями и джемом. Чтобы такое хранение выглядело опрятно, соберите их в корзинки или ящики либо поставьте на деревянные подносы с высокими бортами.
4. На открытых полках на кухне
Если у вас на кухне есть открытые полки, их вполне можно отдать под хранение заготовок. Но оно должно быть эстетично оформлено: красивые одинаковые банки, лаконичные крышки, этикетки в одном стиле. Тогда подобные продуктовые запасы будут по совместительству играть роль декора и создавать на кухне ощущение уюта. А вам будет удобно искать нужные банки и сразу брать с полки то, что нужно.
5. Вертикально в ящике
В обычном ящике кухонного гарнитура или любого шкафа также можно устроить хранение заготовок и консервации. Чтобы разместить банки наиболее рационально, поставьте их одну на другую. Чтобы конструкция была надежной и никакая емкость не разбилась, выбирайте плоские, близкие по форме и размеру крышки или — еще лучше — купите для заготовок одинаковые банки.
6. В корзине с секциями
Выделить немного места под хранение банок можно в любом уголке квартиры: например, расположить их под кроватью, на антресоли, в шкафах прихожей. Чтобы аккуратно и компактно расставить емкости, а потом без труда доставать их прямо на стол, возьмите на вооружение плетеные корзины, разделенные внутри на одинаковые секции. Для удобства крышки банок можно подписать: так вы будете даже при взгляде сверху сразу понимать, что где находится.
7. В буфете
Сладкие заготовки, такие как варенье и джем, можно пристроить на полки буфета рядом с красивой посуде или нарядным чайным сервизом. Там они будут выглядеть уместно и органично дополнять композицию. Можно выбрать необычные емкости или как-то их украсить (например, перетянуть крышки тканью или крафт-бумагой). Они не только не будут мешать вам в шкафу или на столешнице, но и станут полноценным декоративным элементом в буфете.
8. В шкафу на балконе
Одно из лучших мест для хранения консервации — шкаф на балконе. За закрытыми дверцами темно, на лоджии — прохладно, а вместе это залог долгой жизни любых заготовок. Банки можно свободно расставить на полках и не беспокоиться, что хранение получится неэстетичным, — видно его все равно не будет.
