Сырники считаются отличными вариантами блюд для завтрака. Но они достаточно калорийные, поэтому не все включают их в ежедневное меню.
Содержание
Классические диетические сырники без муки
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья (молотые) — 2 ст. л.
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Ванилин — на кончике ножа
- Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо и ванилин.
- Добавьте молотые овсяные хлопья и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие сырники и обжарьте их на антипригарной сковороде без масла или на минимальном количестве масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Сырники с бананом и овсяными отрубями
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Овсяные отруби — 2 ст. л.
- Корица — по вкусу
Приготовление:
- Разомните банан вилкой до состояния пюре.
- В миске смешайте творог, яйцо и банановое пюре.
- Добавьте овсяные отруби и корицу. Тщательно перемешайте.
- Сформируйте сырники и обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием или запеките в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Творожно-тыквенные сырники
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Тыквенное пюре — 100 г
- Кукурузная мука — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Корица — по вкусу
Приготовление:
- В миске смешайте творог, яйцо и тыквенное пюре.
- Добавьте кукурузную муку, мед и корицу, перемешайте до однородной массы.
- Сформируйте сырники и обжарьте их на сковороде или запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Сырники с творогом и яблоком
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 2 ст. л.
- Корица — по вкусу
Приготовление:
- Яблоко очистите и натрите на терке.
- Смешайте творог, яйцо и овсяные хлопья, добавьте натертое яблоко и корицу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты, сформируйте сырники.
- Обжарьте на сухой сковороде или запеките в духовке до готовности.
Шоколадные диетические сырники
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Овсяные отруби — 2 ст. л.
- Мед или сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление:
- Смешайте творог с яйцом, добавьте какао-порошок, овсяные отруби и мед (или сахарозаменитель).
- Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Сформируйте сырники и обжарьте на сковороде без масла или запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
