Одно из самых простых и вкусных блюд на каждый день – это салат. В зависимости от ингредиентов, его можно включать даже в диетический рацион. А готовить его очень просто. При этом вы можете легко варьировать ингредиенты, подбирать соусы по вкусу и даже изменять кое-что в оригинальной рецептуре.
Салат с крабовыми палочками
Такое блюдо нравится своей сытностью. К нему можно добавить легкий гарнир или, например, мясные деликатесы. Как же его приготовить?
Ингредиенты:
- Крабовые палочки
- Вареный рис
- 2 ст л майонеза
- 2 ст л оливкового масла
- Вареные яйца
- Свежие огурцы
- Зеленый лук
- Соль и чёрный перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 веточки укропа
- 2-3 веточки петрушки
- 1/2 ст л сушеного розмарина
Как приготовить:
- Нарежьте крабовые палочки, огурцы, яйца на кусочки.
- Смешайте ингредиенты, добавьте к ним вареный рис.
- Нарежьте свежий лук и добавьте в салат.
- Порубите зелень (укроп, петрушка, розмарин).
- Смешайте все ингредиенты, добавьте к ним зелень и заправьте майонезом.
Салат из стручковой фасоли
Он не только простой, но еще и полезный. Его приготовление не занимает много времени, а понравится такое блюдо даже детям.
Ингредиенты:
- 200 грамм стручковой фасоли
- 2 моркови
- 1 репчатый лук
- 3 ст.л. сладкой паприки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сока лимона
- 1 ч.л. соли
Черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
- Возьмите стручковую фасоль и поместите её в большую кастрюлю. Вам нужно ее проварить в подсоленной воде приблизительно 25 минут.
- После того, как фасоль приготовлена, добавьте в неё морковь и репчатый лук, порежьте их небольшими кусочками. Добавьте по порции паприки, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
- Смешайте ингредиенты и подавайте к столу с мясными блюдами или гарниром из картофели.
Салат с капустой
Вариаций такого блюда более, чем достаточно. Вы можете легко нашинковать капусту и добавить к ней зеленый лук. Но есть и более интересные рецепты.
Ингредиенты:
- капуста;
- морковь;
- уксус;
- оливковое масло;
- соль, сахар.
Пошаговое приготовление салата:
- Нашинкуйте капусту, посолите, добавьте каплю уксусу и хорошенько перемешайте.
- На мелкой терке натрите морковь, добавьте к капусте.
- Посолите салат, добавьте немного сахара, чтобы он не был кислым. Также добавьте оливковое масло.
Салат из свеклы и яблок
А это блюдо не только вкусное, но и полезное. Как известно, свекла содержит много микроэлементов, которые помогут наладить работу пищеварительной системы.
Ингредиенты простые:
- свекла;
- яблоки;
- лимонный сок;
- специи.
Как приготовить?
- Запеките свеклу, затем нарежьте ее на кусочки.
- Очистите яблоки и нарежьте их на кусочки.
- Смешайте ингредиенты, добавьте сушеные травы по вкусу или другие специи. Полейте салат лимонным соком.
Салат с творогом
А это необычный рецепт, который понравится вам своим оригинальным вкусом. Если вы любите творог, легко добавляйте его в различные блюда, чтобы сделать их сытными и более вкусными. Смотрите пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
- Творог
- 1 яйцо
- Огурцы
- Йогурт
- Редиска
- Петрушка
Как приготовить?
- Порежьте вареное яйцо, к нему добавьте нарезанные огурцы, редиску.
- Все хорошенько перемешайте, добавьте творог и еще раз перемешайте.
- Залейте салат йогуртом и посыпьте петрушкой.
Такие блюдом станут украшением вашего стола и порадуют своим вкусом.
