То, что в состав костной ткани и зубной эмали входит фтор, – давно известный факт. Фтор в микродозах необходим для нормального функционирования организма. Недостаток, равно как и избыток этого элемента ведёт к развитию некоторых заболеваний. Так, при нехватке фтора в зубной эмали может быстро развиться кариес. Зная это, производители уже давно выпускают зубную пасту с фторсодержащими соединениями, и в стоматологическом кабинете нам предлагают услуги по реминерализации зубной эмали в т.ч. и препаратами фтора. Поэтому, оставив в стороне страшилки о вреде фтора, перейдём непосредственно к зубной пасте, ведь нам тоже нужно знать, что такое указанное в маркировке «ppm», и какие оно может принимать значения.
Вообще, ppm – единица измерения, выражаемая в количестве частей вещества на миллион (ppm так и расшифровывается: parts per million). Её можно выразить и в процентах: 1 ppm=0.0001%.
Итак, применительно к зубной пасте ppm означает массовую долю фтора. Эта величина нормируется, и её значение должно быть не больше 1500 (или же 0,15%). Такое содержание фтора признано безопасным и указано в международном стандарте ИСО.
Чем выше ppm, тем большим противокариесным эффектом обладает паста. Наиболее же часто встречающиеся значения ppm – 1000-1450. Такие пасты препятствуют разрушению кислотами зубной эмали, оказывая профилактическое действие.
Детские пасты выпускают с пониженной концентрацией фтора – 200-500 ppm, потому что детям свойственно проглатывать пасту, а в период роста зубов избыток фтора приводит к его накоплению в эмали и, как следствие, к флюорозу.
На некоторых пастах концентрация указана и в процентах, и в ppm, и одно значение не всегда больше/меньше другого в 10000 раз. Например, рядом стоят обозначения: 1450 ppm F¯ и 0,32% фторида. Что же, ppm этой пасты 3250? Настолько больше нормы?
Дело в том, что есть общее и пересчитанное на фторид-ион содержание фторида. Т.е. 0,32% — это сколько всего фторида содержится в пасте, а 1450 ppm – это количество ионов фтора.
Стоит упомянуть о пастах с повышенным содержанием фтора, например, 5000 ppm. Это лечебные пасты для устранения кариеса, назначаемые стоматологами. Некоторые из таких паст необходимо использовать в виде аппликаций.