Паста Фетучини одна из вкуснейших паст! Эту пасту любят наверное все! И приготовить пасту Фетучини может каждый у себя дома! Все ингредиенты есть в любом магазине.
Ингредиенты на пасту:
400г куриного филе
400г грибов ( у меня шампиньоны)
250г лука
400мл сливок
400г пасты Фетучини
2 зубчика чеснока
Соль, специи побольше))
30г укропа
Способ приготовления:
1. Сначала обжарим куриное филе до полной готовности. Уберите отдельно.
2. Затем высыпаем лук в пустую сковороду. Обжариваем 2-3 минуты на среднем огне. До золотистости.
3. Затем добавляем грибы к луку. Жарим грибы пока они не уменьшатся в объёме на 20%-30%.
4. После выливаем наши сливки 20%. Добавляем специи, укроп, курицу и ставим на лёгкий огонь. Закрываем крышкой на 5-7 минут.
5. В это время готовим Фетучини. Читайте на пачке сколько минут их варить. Если указано 7 минут, тогда варите 6.
6. Соединяем Фетучини с нашим соусом и курицей, аккуратно перемешайте и подавайте на стол.
